Iz Solinskog lonca
S ciljem pružanja kvalitetne turističke ponude našim gostima, posebice van sezone, solinska Turistička zajednica, uz podršku grada Solina, organizirala je 12. studenoga gastronomsku manifestaciju u Gašpinoj mlinici pod nazivom Iz Solinskog lonca. Gašpina mlinica datira s početka 18. st., no u zapisima se prvi put spominje 1711. stoga ove godine slavimo 300 godina njezinoga postojanja. Ovom manifestacijom želimo prezentirati mlinicu kao naš turistički proizvod, ali i predstaviti tradicionalnu gastronomsku ponudu našeg grada. Stoga koncept ove manifestacije uključuje natjecanje građana Solina u pripremanju jela, kao što su brudet od pastrve i jegulje s palentom iz mlinice, najbolji kruh te najbolji kolač s brašnom iz mlinice. Osim gastronomskog dijela natjecanja u kojem će žiri kušati jela i odabirati po 3 najbolja u svakoj kategoriji, manifestacija se sastoji i od glazbenoga programa. Dakle, nakon proglašenja pobjednika i predstavljanja "najboljeg solinskog ručka", posjetitelji mogu uživati u pripremljenim jelima i glazbenom programu.
Datum održavanja : kolovoz 2012.godine