Workshop gastronomico “Assaggia la trota“-Ristorante Gašpić, Salona
Lo scopo di questo workshop è di mostrare alle persone come viene preparato il brodetto di trota, uno dei piatti tradizionali della città di Salona. In video che vedrete e che è stato fatto dal nostro ospite Zoran Kljaković Gašpović, soprannominato Orsetto, scoprirete passo per passo come creare questo piatto delizioso e quali alimenti vi servono per prepararlo. Sperimentate piatti nuovi, scoprite ricette tradizionali di Salona! Buon appetito!
Girando tra i vecchi mulini di Salona
In questo video, condotto da Mario Matijević, redattore della Cronaca di Salona (Solinska kronika) presso il gruppo editoriale Istituto pubblico della cultura Zvonimir ( Javna ustanova u kulturi Zvonimir) viene raccontata la storia dei mulini, iniziando dal mulino Gašpina mlinica, uno dei rari esempi dei mulini ancora conservati sul fiume Jadro. Questo mulino fu costruito agli inizi del XVIII secolo ed è l'unico aperto ai visitatori. Sapevate che ce n'erano molti altri a Salona? Infatti, adesso scoprirete quanti ce n'erano e dei quali si tratta. Buona passeggiata tra i vecchi mulini della città di Salona!
Workshop per bambini “Nuvola di pioggia”
Con l’intenzione di presentare il patrimonio naturale ai più piccoli, la Biblioteca comunale di Salona ha preparato un workshop per loro sul tema “Pioggia di nuvole”, condotto dalla nostra bibliotecaria Zona Marović. Imparerete come realizzare, con l’aiuto del vostro figlio o vostra figlia, una nuvola di pioggia a casa, che poi potrete utilizzare come una bellissima decorazione per la camera del vostro piccolo cioè della vostra piccola. Buon divertimento!
Progetto “Jadro-fonte della vita“-Salona
Lo scopo del progetto “Jadro-fonte della vita“ è orientato verso uno sfruttamento sostenibile del patrimonio naturale attraverso la valorizzazione e la trasformazione di uno spazio degradato in un luogo unico: una riserva che avrà come scopo quello di offrire un’area protetta alla trota illirica, una specie endemica. Il luogo sarà possibile da visitare.
Il progetto viene finanziato dal Fondo europeo di Sviluppo regionale nell’ambito del programma operativo Concorrenza e coesione. Guardate questo video e scoprite quali sono i contenuti che verranno offerti ai visitatori.
